Du möchtest jemandem etwas besonders Gutes tun und einen unserer Brot-Selbst-Backkurse schenken?

Dies ist ganz einfach:
1. Buche den Artikel Brot-Selbst-Backkurs in der benötigten Stückzahl
2. Gehe auf Bezahlen und schließe die Bestellung ab und druck dir den Geschenkgutschein aus.
3. Du erhältst innerhalb eines Werktages eine E-mail direkt aus der Brotschmiede. In dieser findest du neben dem persönlichen Anschreiben die Gutscheinnummer pro bestellten Kurs. (Keine Sorge, Deine E-Mail-Adresse wird der Brotschmiede mit Deinem Bestellvorgang automatisch mitgeteilt).
4. Trage die Gutscheinnummer auf dem Geschenkgutschein ein und fertig ist dein Geschenk.

Der Beschenkte sucht sich daraufhin seinen Wunschtermin im Shop aus und bezahlt mit der Geschenkgutscheinnummer den Kurs.

In diesem Gutschein enthalten sind 5 Stunden angeleitetes und erklärtes gemeinsames Backen, in denen wir gemeinsam die köstliche Welt des Brotes entdecken. Du bekommst so viel Wissen mitgeliefert auf einfache nachvollziehbare Art und Weise, dass du mit diesem zu jeder Zeit zu Hause wieder selbstgemachtes Brot mit all diesen köstlichen, sinnlichen Eindrücken backen kannst, zum selbst genießen oder verschenken. Unser Anliegen ist, Dich zu begeistern und deine Liebe zu wecken von der Brot-Selbst-Backkunst.

Entdecke mit uns die köstliche Welt des Brotes!
Teilnehmeranzahl: max. 10 Personen
Geeignet für: Einsteiger sowie auch Fortgeschrittene
Inhalt:

• Sauerteig selber ziehen
• Brote aus Roggenvollkornteig, aus Dinkelvollkornteig, als Mischbrot
• Entwicklung der Teige und Laiber beim Backen ohne Form und in der Kastenform.
• Gluten ausarbeiten
• Backfehler besprechen
• Mittagessen
• Brotverkostung
• Haptik, Optik, Entwicklung der verschiedenen Teige
• Roggen und Hafer als Kultur-Eckstein unserer Geschichte
• Ernährungsphysiologisches über Getreide
• Wasser hat mehr als nur einen Aggregatzustand

Für zu Hause zum Mitnehmen:

• 6 Demeter-Brote
• Seminarmappe mit Rezepturen für Zuhause

Datum: individuell
Zeitraum: individuell

* Vorbehaltlich der Mindestanzahl von 5 Teilnehmern findet der Kurs statt.