Nach einem doch eher verregneten Samstag, das letzte Mal auf der Naschallee im August, geht es in die letzte Runde. Mit diesem abschließenden Markt am 02.09.2023 wird die Naschallee dieses Jahr beenden. Daher – seien Sie dabei, wenn wir am Samstag mit frisch gebackenen Bio-Backwaren auf der „Naschallee“ auf dem Elisabethplatz von 16 bis 22 Uhr für Sie bereit stehen.

Lassen Sie sich verführen von den Broten aus tollem Demeter-Roggenvollkorn- und Dinkelvollkornmehl. Diese werden Sie nicht nur schon mit ihrem Duft locken sondern allein die Kruste wird Ihnen verraten, was für ein Geschmackserlebnis Sie erwarten können. Streng nach den Bio-Richtlinien (Öko-DE-006) backen wir unsere Brote jeden Tag frisch und das in unserem riesigen Holzofen.

Gern können Sie an unserem Stand auch viele kleine süße Teilchen für sich entdecken. Auch hier achten wir darauf, dass die Zutaten mit Leben gefüllt sind.

Wenn Sie mögen, sprechen Sie uns gern auch vor Ort auf unsere Brot-Selbst-Back-Kurse an. Einmal monatlich an einem Samstag (nächste Termine: 09.09., 21.10. und 11.11.2023) können Sie in dem fünfstündigen Workshop alles rund um das Sauerteigbrot erfahren. Vieles zu den Grundzutaten, vom Roggen, Dinkel bis zum Wasser sowie wie Sie selbst das Gluten aus dem Teig bringen. Weitere Tipps und Raum für Ihre ganz individuellen Fragen können Sie ebenso sicher sein. Sie gehen mit 6 selbst gebackenen Broten nach Hause sowie Ihrer Workshop-Mappe inkl. vieler Rezepturen und Hinweise.

Dieser Kurs ist eine wunderbare Gelegenheit daraus gemeinsam mit Ihrer Partnerin oder Ihrem Partner, mit Ihrer ganzen Familie oder Freunden ein richtiges Event zu machen. Einfach mal wieder gemeinsam etwas erleben und dabei etwas erschaffen, was Sie wohl noch lange in Erinnerung bewahren werden. Auch für Unternehmen können diese Kurse genutzt werden, um mit ihren MitarbeiterInnen einen wundervollen Samstag-Vormittag zu verbringen und dabei näher zusammen wachsen. Kunden sowie Kundinnen freuen sich sicher auch, wenn Sie sie mit zu einem solchen Event einladen und Wertschätzung vermitteln. Alles zu diesem ganz besonderen Incentive finden Sie hier.

Sprechen Sie mich gern an. Den Kurs können wir gemeinsam auch so gestalten, wie es Ihren Vorstellungen entspricht.

Ihre Doris Bach